Nawet codzienność może być odczuwana jak magia...

Sweet cupcakes ♥

2012-02-15T16:38:00.000+01:00

Witajcie!

Walentynki, walentynki i po walentynkach... Tyle zamieszania, tyle rozmyślania co przygotować a i tak wszystko na nic bo nie miałam czasu... Ale może za rok ;p Jedynie na szybkiego zrobiłam walentynkowe mufinki ;) myślałam że pójdzie łatwiej i szybciej... ale przy drugiej babeczce moja szpryca nie wytrzymała... i resztę musiałam dekorować nożem i łyżeczką... cała się usmarowałam lukrem :D Było to moje pierwsze takie dekorowanie i nie wyszło idealnie ale ile zabawy... ;)

W zamian za słodkie mufinki dostałam ślicznego storczyka :) Mój wcześniejszy niestety umarł... ale jest już na jego miejscu następca :)

A dziś rano kurier przyniósł mi kolejną przesyłkę :D Tym razem to moje nowe butki, które zamówiłam wczoraj około południa a już dziś przed 11 były u mnie :) Zdjęcia pokażę następnym razem, bo dziś nie miałam kiedy zrobić zdjęć....

A jak Wasza zima? U mnie sypie od rana... i nie zapowiada się aby miało przestać... Lubię zimę ale chcę już wiosny!

Buziaki ;*

Zmęczenie....

2012-02-13T21:03:00.002+01:00

Dziś z rana czekała na mnie miła niespodzianka... A mianowicie listonosz przyniósł mi przesyłkę na którą czekałam około dwóch tygodni! A mianowicie dostałam nareszcie książkę, którą wygrałam w konkursie na portalu dlalejdis :) Niestety póki co nie mam czasu na czytanie, ale jak już będę wolna od nauki to dla relaksu na pewno przeczytam i napiszę krótką recenzję :)

Z moją obroną ciągle jeszcze nic nie wiadomo, promotor nie ma czasu, aby się ze mną spotkać... więc czekam i czekam. Mam nadzieję, że do końca przyszłego tygodnia będzie już po wszystkim! Jestem już wykończona nauką i poprawkami poprawek... Chcę już mieć to za sobą!

Pozdrawiam :*

Valentine's Day?

2012-02-08T13:30:00.000+01:00

Obrona coraz bliżej, a ja zamiast zająć się tym co powinnam czyli nauką pytań, robię wszystko inne ;) Po części w ogóle straciłam motywację, początkowo chciałam bronić się 16 lutego, także wiedząc ile czasu zostało do dnia "sądu ostatecznego" musiałam dać z siebie wszystko aby dopracować pracę i uczyć się opracowań, ale że mój promotor twierdzi, że nie ma się co spieszyć i nie ma czasu się ze mną spotkać wszystko odwleka się w czasie co mnie dobija i przez co nie mam ochoty na nic. Tylko w kółko narzekam i nie robię nic pożytecznego. Moje starania poszły na nic, ja zmotywowana robiłam wszystko co w mojej mocy, a teraz muszę siedzieć i czekać bo Pan M. nie ma czasu nawet zajrzeć do mojej pacy... więc po co było tak się spieszyć? :(

No ale koniec tego narzekania :)

Zastanawiam się co mogłabym przygotować na walentynki, chcę zrobić jakąś niespodziankę, ale nie mam pomysłów. Może Wy mi pomożecie?

Jestem pewna w 99% że mój ukochany zupełnie zapomni o tym "święcie", bo tak naprawdę jakoś szczególnie nigdy go nie obchodziliśmy, w tamtym roku nawet się nie widzieliśmy tego dnia bo byłam w tym czasie za granicą. Ale w tym roku mam ochotę przygotować coś specjalnego. Tylko co?

Tak, ta na zdjęciu to ja ;)

Chińszczyzna

2012-02-04T20:39:00.003+01:00

Miałam dziś w planach naukę, ale jakoś mam tyle na głowie, że nie było na nią czasu (upsss ;)). W końcu jest sobota, więc trzeba posprzątać, zrobić większe zakupy, upichcić coś dobrego no i troszkę poleniuchować, a i gości mieliśmy jakiś czas... także może przed snem coś tylko poczytam.

Na obiad wymyśliłam chińszczyznę, wcześniej nigdy się za to sama nie zabierałam ale wyszło ok.

Pierś z kurczaka zamarynowaną w sosie sojowym podsmażyłam na patelni dodałam warzywa (poszłam na łatwiznę i była to mrożona mieszanka chińska) i przygotowane według przepisu z opakowania grzybki mun. Jak wszystko zmiękło doprawiłam jeszcze sosem sojowym, sosem sweet chili, pieprzem, solą i dla eksperymentu dodałam jeszcze łyżkę miodu! Podałam to z makaronem ryżowym :) Wszystkim smakowało więc myślę, że będę z chińszczyzną eksperymentować częściej. Proporcje składników nie były jakoś szczególnie dobrane, wszystko "na oko".

Może posiadacie jakieś sprawdzone przepisy na chińszczyznę? Z przyjemnością bym wypróbowała jakieś fajne przepisy :)

Poza tym poprzeglądałam dziś trochę blogów i biorę udział w kilku rozdaniach, może poszczęści mi się na dobry początek? ;)

Buziaki ;*

Zimno wszędzie!

2012-02-02T13:38:00.000+01:00

Dziś rano mój termometr wskazywał -22! Nie musiałam na szczęście jeszcze wychodzić z domu, ale niedługo to się zmieni, ponieważ muszę jechać do szkoły po wpisy :(

Ostatnio mam mało czasu na blogowanie, chociaż tak jak już pisałam zaliczenia się skończyły, ale wzięłam się ostro za dopracowanie pracy inżynierskiej i muszę się pochwalić że jeszcze dziś uda mi się ją zakończyć :) No oprócz jednego rysunku, ale to muszę uzgodnić z promotorem...

Zaraz muszę wygrzebać jakiś ciepły sweter i lecieć na autobus, ale póki co pokażę Wam jeszcze moje najnowsze zakupy kosmetyczne:

Używam ich od kilku dni i mogę śmiało powiedzieć, że jestem zadowolona szczególnie z 3 rzeczy, a mianowicie... Numerem jeden okazał się krem do twarzy Clean&Clear super nawilża, skóra nie przetłuszcza się i nie błyszczy jak po większości kremów, bardzo ładnie pachnie, szybko się wchłania, jest idealny pod puder (nie kulkuje się), wygodny w użyciu... itp., itd. Numer dwa to masło do ciała, cudownie pachnie, naprawdę skóra jest po nim nawilżona i to na wiele godzin, na pewno kupię go jeszcze nie raz! Numer 3 to krem do rąk, rzeczywiście regeneruje i skóra dłoni wygląda na zdrowszą, ręce po użyciu nie kleją się, jednak miałam nadzieję, że będzie bardziej nawilżający, ale i tak go polubiłam :) Co do pianki i balsamu do włosów nie mam większych za i przeciw, pianka jak pianka nie zauważyłam aby zwiększała objętość, a balsam? Sama nie wiem może po kilku użyciach zobaczę rezultaty :)

Używałyście, któregoś z tych kosmetyków? Jakie są wasze wrażenia?

Pozdrawiam i zapraszam do komentowania! :)

Dance with me...

2012-01-28T21:35:00.004+01:00

♥

Zakochałam się w tej piosence!

http://www.youtube.com/watch?v=Uf7NLY0rspo&feature=fvwrel

Koniec sesji jeszcze przed sesją ;)

2012-01-27T19:35:00.001+01:00

Ostatnio nie miałam na nic czasu, ciągle tylko nauka, nauka, nauka... ale to chyba tak jak u każdego. Ten tydzień był najcięższy, zaliczenie poganiało zaliczenie, a jeszcze terminy pisania pracy gonią :( Jednak mogę się pochwalić, że już wszystko za mną :D Tzn. egzaminy już wszystkie za mną, czekam jeszcze tylko na wyniki trzech zaliczeń ale to już tylko formalność...

Teraz odpoczywam leżąc w łóżku i oglądając seriale ;) Jutro zamierzam dla rozluźnienia wybrać się na jakieś małe zakupy, muszę uzupełnić braki poniektórych kosmetyków, a może jeszcze załapie się na jakieś wyprzedaże! Mróz przyszedł to przydała by się jakaś porządna, ciepła czapa, bo te co mam to można ponosić w wiosnę, a nie teraz :D

W sumie to ten mróz trochę z zaskoczenia przyszedł, jeszcze na początku tygodnia było po kilka stopni na plusie, chlapa, kałuże wszędzie, nie nadążałam suszyć butów. We wtorek byłam już tak zdesperowana pogodą, że jak wróciłam cała mokra z uczelni to postanowiłam kupić kalosze! Szybko wynalazłam na allegro jakieś ładne, zamówiłam i już wczoraj u mnie były :) Tylko, że nie mam jak ich teraz wypróbować :P

Co o nich sądzicie?

Jest to zdjęcie z aukcji, bo sama nie miałam czasu zrobić. Może kiedy przy okazji pokażę jak wyglądają na nogach :) Mam nadzieję, że będą się dobrze nosić, co prawda trochę sztywno w nich się chodzi, ale mam nadzieję, że się przyzwyczaję :)

A po weekendzie ostro biorę się za dopracowanie pracy inżynierskiej i naukę pytań... na samą myśl o tym już głowa mi pęka! Ale jakoś dam rade ;)

Leniwa niedziela

2012-01-22T11:52:00.003+01:00

Jak Wam mija niedziela? U mnie bardzo leniwie, odpoczywam po wczorajszym dniu :) Tylko siedzę i się objadam...

Wstałam dziś o 8 a za oknem miłe zaskoczenie, przez noc napadało dużo śniegu! Tylko co z tego jak nie ma mrozu i zaraz wszystko popłynie :( Ale jak na razie można się napawać zimowym widokiem :) Moja psina na rannym spacerze była prze szczęśliwa, tylko że jej Pani Gapa zapomniała rękawiczek! A zimą to podstępem trzeba ją do domu ciągnąć, zazwyczaj robię śnieżki i rzucam coraz bliżej domu, bo w innym wypadku nie chce iść ;)

A pamiętaliście o dniach babci i dziadka?

Dodaję kolejne kilka zdjęć filciątek.

Jak Wam się podobają?

Szarlotka z pianką i kruszonką

2012-01-17T12:45:00.001+01:00

Wczoraj wieczorem naszła mnie straszna ochota na szarlotkę, więc niewiele myśląc zabrałam się za przygotowania. Szybciutko zagniotłam ciasto, jabłka obrałam i pokroiłam (nie chciało mi się tarkować), ubiłam piankę i ciasto szybko do piekarnika. Nawet nie poczekałam aż jabłka ostygną, tylko byle szybciej! Upiekła się też ekspresowo bo w jakieś 40-45min.

Po pierwszym kęsie odleciałam! Jeszcze nigdy w życiu nie zrobiłam tak dobrej szarlotki (wiem że się chwalę, ale po prostu jestem nią zachwycona :)). Moje kruche ciasto jeszcze nigdy wcześniej nie wyszło tak kruche jak tym razem. Jednak to chyba prawda, że jak się ktoś bardzo stara to nic nie wychodzi, a robione na szybko wychodzi najlepiej!

Składniki:

0,5kg mąki
margaryna
3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
łyżka śmietany 18%
3/4 szklanki cukru pudru
5 dużych jabłek
łyżeczka cynamonu
kila łyżek dżemu jabłkowego.

Do mąki dodałam proszek do pieczenia i około pół szklanki cukru pudru, wszystko razem wymieszałam, dodałam pokrojoną na małe kawałki margarynę żółtka i łyżkę śmietany. Wszystko wyrabiałam kilka minut. Oddzieliłam około 1/3 ciasta i włożyłam do zamrażalnika, aby się schłodziło. Resztę ciasta rozłożyłam na formie wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą. Obrane i pokrojone jabłka wrzuciłam do garnka i postawiłam na mały gaz. Dodałam łyżeczkę (czubatą) cynamonu, resztę cukru pudru i kilka łyżek dżemu. Wszystko gotowało się kilka minut, aż jabłka zaczęły się rozpadać. Tak przygotowane nadzienie wyłożyłam na ciasto. Ubiłam pianę z białek i wyłożyłam na jabłka. Schłodzony kawałek ciasta starłam na dużych oczkach tarki i ciasto trafiło do rozgrzanego do 180st. C piekarnika. Piekło się do zarumienienia góry czyli około 40-45 min.

Z powodu choroby siedzę w domu, więc szarlotka znika w zaskakującym tempie! :)

Pozdrawiam i do usłyszenia.

Zabawa z filcem

2012-01-15T14:03:00.000+01:00

Moja przygoda z filcem zaczęła się stosunkowo niedawno, było to latem ubiegłego roku. Zostałam namówiona do tego przez moją siostrę, która widząc jak się nudzę starała się wynaleźć mi jakieś zajęcie. I udało jej się! Zaczęłam wymyślać co mogłabym uszyć i tak zaczęły powstawać małe filciątka, różnokolorowe zawieszki i breloczki.

Tutaj 3 pierwsze wyroby:

A potem były kolejne i kolejne:

To tylko kilka z nich następnym razem pokażę inne :)

Na początek coś pysznego

2012-01-12T11:03:00.000+01:00

Nie wiedziałam co będzie lepsze na początek, ale po długich zastanowieniach i kilku zmianach decyzji wygrało gotowanie. Są to proste i bardzo szybkie pierożki z ciasta francuskiego. Nie trzeba posiadać dużych umiejętności kulinarnych aby je przygotować. Moje są z farszem z kurek, ale można wypełnić je czymkolwiek co lubimy bądź mamy w lodówce.

Do przyrządzenia pierogów wykorzystałam:

gotowe ciasto francuskie
kurki (około 300g)
dużą cebulę
sól, pieprz, suszona pietruszka
masło do smażenia

Kurki podsmażyłam na 2 łyżkach masła (około 3min.), następnie dodałam na patelnię pokrojoną w kostkę cebulę i smażyłam razem około 5 min. Ale czas smażenia może być różny, trzeba patrzeć aby się za bardzo nie przysmażyły, bo będę suche i twarde. Pod koniec smażenia dodałam sól, pieprz i pietruszkę do smaku.

Tak przygotowany farsz nakładałam na ciasto pokrojone w kwadraciki, i zaklejałam krawędzie przy użyciu widelca. Tak przygotowane pierogi ułożyłam na blachę. Powierzchnię pierogów posmarowałam roztrzepanym jajkiem dla uzyskania złotego koloru. Piekłam około 15-20 min w 170st. C.

Z farszu który został niewykorzystany zrobiłam sos. Na patelnię dolałam ok. 100ml śmietanki 30% i smażyłam aż zgęstnieje.

Witam!

2012-01-11T21:41:00.000+01:00

Postanowiłam założyć bloga, który ma być moim małym pamiętnikiem, a także chciałam podzielić się z kimś moimi zainteresowaniami, a może nawet poznać osoby które lubią to co ja.

Będę tutaj pisać o tym co lubię robić czyli w szczególności o gotowaniu, zakupach, wyrobach "hand made", książkach, filmach... po prostu będzie dotyczył wszystkiego co robię.

Pozdrawiam i zapraszam do czytania :)